نکات تغذیهای برای مسافران اربعین حسینی
وبدا، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد از زائرین اربعین حسینی خواسته تا با رعایت نکات تغذیهای، مراقب سلامتی خود در این سفر معنوی باشند.
وبدا، معاون بهداشت دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد از زائرین اربعین حسینی خواسته تا با رعایت نکات تغذیهای، مراقب سلامتی خود در این سفر معنوی باشند.
به گزارش وبدا، دکتر مهربان صادقی رییس مرکز بهداشت استان چهارمحال و بختیاری گفت: بر این اساس تامین آب و الکترولیتها و جلوگیری از کم آبی بدن، تغذیه صحیح در طول مسیر، رعایت بهداشت غذایی و احتیاطهای مهم در مصرف غذا میتواند باعث کاهش احتمال ابتلا به بیماریها بالاخص بیماریهای گوارشی در طول مسیر گردد.
اهمیت به نکات تغذیهای زیر در طول سفر اربعین توصیه می شود؛
بهتر است از بطریهای آب بسته بندی شده به عنوان یک گزینه ایمن استفاده شود.
در صورتی که احساس خستگی شدید یا ضعف دارید، شربتهای طبیعی مانند شربت زعفران و عسل و نوشیدنیهای ورزشی میتواند به بازگشت سریعتر الکترولیتها و تامین انرژی کمک کند.
بهتر است از مصرف مقادیر زیاد چای، قهوه و نوشیدنیهای کافئین دار و نوشیدنیهای انرژی زا در طول مسیر خودداری نمایید.
در طول پیاده روی به ویژه در مسیرهای گرم و پرچالش به صورت مداوم آب بنوشید.
در طول مسیر از غذاهای سبک که هضم راحت تری دارند استفاده نمایید.
در طول مسیر از میوههای خشک مانند خرما، کشمش، انجیر، آلو و موز برای تامین انرژی مورد نیاز استفاده نمایید.
تنقلات ساده و انرژی زا مثل بسکویتهای سبوس دار، مغزها (بادام، گردو و فندق) خرما و انواع مغزها برای استفاده در بین وعدههای غذایی بسیار مناسب است.
به جای مصرف وعدههای بزرگ بهتر است وعدههای کوچک و مکرر استفاده نمایید.
از مصرف غذاهای سنگین، چرب و سرخ کردنی خودداری نمایید.
از مصرف لبنیات غیر پاستوریزه به ویژه پنیر، کره و شیر محلی که بصورت فله هستند خودداری نمایید.
از خوردن سالاد و سبزیجات خام و نپخته خودداری نمایید.
میوهها را قبل از مصرف با دقت با آب سالم شستشو دهید و حتما پوست آنها را قبل از مصرف جدا نمایید.